09 février 2007
Visite de la brasserie
Une élève de la classe nous a organisé une visite à la Brasserie de tahiti qui fut programmé pour le 5 décembre.
Grace à cette visite, j'ai put observé l'organisation du travail à la chaîne effectué dans cette entreprise.
Réalisation de la boisson HI-CI.
Lors de notre visite, je pense que l'organisation de la production du jus "HI-CI" est la meilleur à retenir.
Ce que j'ai put observer sont les différentes étapes mise en place pour avoir le produit finale. A chaque étapes on peut voir que les machines sont présentes et que la main d'oeuvres n'est pas totalement exclus. Par exemple, la 1er étapes consiste à remplir le jus dans les boîtes, or cette maneouvre est entièrement contrôlé par la machines, mais on à constaté la présence d'une persone dans la salle stérile. Celui ci avait pour rôle de contrôler une boîte de jus toute les 15 min afin de s'assurer qu'il n'y ait pas de défaut de fabrication.
Donc on peut noter que même s' il se trouve que la machine effectue la majeure parties du travail, elle ne peut être totalement fiable. D'ou l'intérêt d'avoir une personne pour contrôler chacune des activits effectué de manière automatique.
On n'observe alors un travail effectué de manière semi-automatique.
On se qui s'agit du programme de l'organisation du travail tout repose sur le chef d'équipe. Il reçoit un programme chaque semaine et c'est à lui de s'organiser avec son équipe.
30 janvier 2007
fiche étude tema
25 janvier 2007
de quel manière est effectué le travail à la chaîne.
Comment fonctionne le travail à la chaîne?
La machine est spécialisée pour une opération, actionnée par un ouvrier lui même spécialisé (OS), incapable de la régler ou de l'entretenir. Il s'agit ici, d'un travail semi-automatique car il fait appelle au système mécanique (machine) et aussi à la main d'oeuvre (homme).
Le système automatique débute à partir des années 1970. Le travail est effectué par un ensemble de machines intégrées et autonomes. L'ouvrier effectue plus un travail de contrôle et de surveillance que de production. Ce n'est plus la cadence de la machine qui impose le rythme de travail de l'ouvrier mais ses horaires de fonctionnement : le travail posté (en équipes) se développe pour rentabiliser le capital.
cf site: http://www.brises.org/notion.php/Notion/index/notId/49/notBranch/49
Créé par le CRDP de l'académie de Lyon.
05 décembre 2006
Article issue de la Dépèche du Vendredi 1er décembre 2006
L'artricle suivant nous démontre que le travail effectués pour la mise on bouteilles de produit spécialement dédié à Taiwan est semi-automatique.
Dans cette article on nous parle d'une chaîne semi-automatique. Se qui veut dire que malgré la présence de machine qui effectué la grande partie du travail, lhomme est toujours présent.
Sur cette photo on peut voir a l'arrière plan la présence des hommes près des machines.
Le vrai projet d'étude
Thème national: Le travail en groupe dans l'organisation
Sous-thème: La performance du groupe.
La question: L'organisation du travail sur une chaîne de production est-elle individuelle ou en groupe?
La référence au programme: http://www.education.gouv.fr/bo/2006/28/MENE0601634N.htm
Entreprise support: La société "Morinda" comparé à la Brasserie de Tahiti
Cadre de l'étude:
-Comparer ses méthodes de travail à la chaînes avec une autres entreprise ( exemple la Brasserie De Tahiti,...)
-Comment organise t-elle son travail, s' il s'agit d'un travail essentiellement on groupe ou s'il est individuelle?
-Si son travail à la chaîne est effectué essentiellement de manière mécanique ou s'il demande de la main-d' oeuvre humaine?
Changement de thème
Après avoir hésité longuement sur le choix du thème et celle de l'entreprise, j'ai décidé de me stabiliser sur le thème suivant:
Le travail en groupe dans les organisations, on ayant pour entreprise supports "Morinda", une entreprise de fabrication de produit divers à base de noni.
14 novembre 2006
Thème et sous-thème
-Thème national: L'individu dans l'organisation
-Thème d'étude: l'évolution professionnelle
-La question:
-Référence au programme: http://www.education.gouv.fr/bo/2006/28/MENE0601634N.htm
-Supports (secteur d'activité): média audiovisuelle (R.F.O.)
-Cadre de l'étude:
-Définir les différentes équipes (cameraman, ...)
-Choisir une équipe et définir son évolution
17 octobre 2006
présentation
cliquez ici pour voir http://bulletin officiel n°28 du 13 juillet 2006
BIENVENUE SUR MON BLOG.
Bonjour,
Je me présente, je m’appelle Temaroheia et je suis actuellement en classe de terminale STG, au lycée Paul Gauguin.
Je vous souhaite la bienvenue sur mon blog. Il vous présentera les enquêtes de certains thèmes d’études de la communication et gestion des ressources humaines, effectué par moi même durant mon année scolaire 2006-2007.
je vous remercie d'avance de votre visite et j'èspére que cela vas vous plaire. Merci.
